Когда в 19 веке в Перми потреблялось особенно огромное количество пельменей?
Дорогие друзья, сегодня у нас пятница, 11 января 2018 года и в эфир на первом канале выходит первый в этом году выпуск капитал-шоу Поле чудес!
Все мы собрались у голубых экранов, что бы снова посмотреть как гости крутят барабан, угадывают буквы и слова, получают призы и денежные подарки, дарят различные вещи в музей капитал-шоу, а Леонид Якубович умело всем этим заведует. Приглашаем вас в игру, тематика сегодняшней игры – реклама и все что с ней связано.
Игра начинается 19.55 минут и снова в студии игроки крутят барабан, угадывают буквы, разгадывают слова и радуют нас своими творческими успехами. Нас ждет три отборочных тура, финал и возможно даже суперигра!
Сегодняшняя игра посвящена пельменям и всему что с этим связано, и вот очередной вопрос в игре:
Писатель Пал Иваныч Мельников-Печерский, который проживал в Перми в 30-х годах 19 века в Перми утверждал, что здесь потребляется необъятно количество пельменей, особенно много их потребляется когда?
Павел Мельников-Печерский писал:
“Еще одна особенность пермской жизни – перьмени. Эти маленькие, из пшеничной муки сделанные пирожки со свининой играют важную роль в Перми. Этот хлеб в виде уха составляет любимейшее кушанье пермяков. В самом деле, перьмени очень вкусны – в Перми они едва ли не лучше всего прочего… Все, не исключая высших, часто зовут к себе гостей на перьмени. В таком случае почти весь стол состоит из перьменей. Едят их вареные с уксусом, едят перьмени под соусом, перьмени жареные и прочая, и прочая. Это кушанье имеет большое влияние на семейную жизнь пермяков. Сколько составилось свадеб, сколько людей влюблялось, дружилось, ссорилось, мирилось – за перьменями!”
Особенно в заговенье и в розговенье потребляется необъятное количество пельменей. Свинина рубится на деревянных досках, и один проказник высчитал, что в заговенье в Перми православные вместе с пельменями съедят четыре полена дров. В самом деле, если вы пойдете пешком вечером в заговенье по пермским улицам, в каждом доме услышите звук ножа, которым рубят свинину для пельменей.